Inovação em nutrição: aplicativo para avaliação de refeições de escolares é desenvolvido por aluna egressa do mestrado
Este trabalho apresenta o produto educacional desenvolvido a partir de uma pesquisa-ação de caráter exploratório realizada no âmbito do Programa de Mestrado em Educação Profissional e Tecnológica – ProfEPT – Campus Jaguari, que investigou a gestão do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE no Instituto Federal Farroupilha. A partir dos resultados da pesquisa, foi desenvolvido um aplicativo para smartphone, na plataforma MIT App Inventor, para ser utilizado na aplicação dos testes de aceitabilidade da alimentação escolar, conforme prevê a legislação que rege o Programa. Concluiu-se que o aplicativo pode ser uma ferramenta muito útil e dinâmica na aplicação dos testes de aceitabilidade da alimentação escolar, facilitando o desenvolvimento desta ação e pode contribuir para aumentar o interesse dos alunos no tema educação alimentar e nutricional no contexto escolar.
A autora, Fernanda Martini de Andrade, é egressa da primeira turma do mestrado e obteve o primeiro lugar na categoria inovação durante a XI MEPT.
https://iffarroupilha.edu.br/component/k2/item/19792-Inova%C3%A7%C3%A3o%20em%20nutri%C3%A7%C3%A3o:%20aplicativo%20para%20avalia%C3%A7%C3%A3o%20de%20refei%C3%A7%C3%B5es%20de%20escolares%20%C3%A9%20desenvolvido%20por%20aluna%20egressa%20do%20mestrado#sigProId59c1935a33
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