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Campus Frederico Westphalen

Cardápio RU

Publicado em Quinta, 19 de Mai de 2016, 15h06 | por Ascom Frederico Westphalen | Voltar à página anterior

Cardápio: 23/05– 25/05

  DESJEJUM ALMOÇO JANTA
SEGUNDA Pão francês refinado, biscoito sortido, presunto magro, queijo mussarela, leite semi-desnatado, café passado adoçado, achocolatado, chá erva doce, margarina, mel, maçã

Arroz parboilizado e integral, feijão preto

Prato principal:  Frango ao molho

Guarnição: Polenta em creme

Saladas: alface crespa rasgada, beterraba cozida em palito

Sobremesa:  Melão fatiado

Suco natural: Limão

Arroz parboilizado e integral, feijão preto

Prato principal: Bife de gado acebolado

Guarnição: Batata Palha

Saladas: alface crespa rasgada, beterraba cozida em palito

Sobremesa:  Melão fatiado

Suco natural: Limão

TERÇA Pão integral fatiado, bolo de laranja, presunto magro, queijo mussarela, leite semi-desnatado, café passado adoçado, achocolatado, chá de maçã, margarina, geléia/schimier de goiaba, melão fatiado

Arroz branco e integral, feijão vermelho

Prato principal:  Carne suína assada

Guarnição:

Batata Doce Caramelada

Saladas: Alface, tomate com cebola, Chuchu

Sobremesa:  Pudim de chocolate

Suco natural:  Laranja

Arroz branco e integral, feijão vermelho

Prato principal: Carne de panela

Guarnição: Moranga refogada

Saladas: Alface, tomate com cebola, Chuchu

Sobremesa:  Pudim de chocolate

Suco natural:  Laranja

QUARTA Pão cervejinha, biscoito Maria, mortadela sem capa de gordura, queijo mussarela, leite semi-desnatado, café passado adoçado, achocolatado, chá de camomila, margarina, doce de leite, nata, mamão

Arroz parboilizado e integral, feijão preto

Prato principal:  Carne de panela

Guarnição: Massa ao sugo

Saladas: alface americana, Cenoura coz. c/ vagem

Sobremesa:  Maçã

Suco natural:  Abacaxi

Arroz parboilizado e integral, feijão preto

Prato principal:  File de frango grelhado

Guarnição: Massa ao sugo

Saladas: alface americana, Cenoura coz. c/ vagem

Sobremesa:  Maçã

Suco natural:  Abacaxi

QUINTA FERIADÃO    
SEXTA      
SÁBADO      
DOMINGO      

"O CARDÁPIO PODERÁ SOFRER ALTERAÇÕES SEM AVISO PRÉVIO".

Nutricionista Responsável Técnica pelo Restaurante Universitário: Francieli Lazaretti– CRN2: 8744

Supervisão de Nutrição/UFSM: Caroline Marangon Dourado – CRN2: 5708

 

 

 

Cardápio Desjejum CEU

 

  • Pão fatiado refinado – 8 unidades
  • Pão fatiado integral - 6 unidades
  • Biscoto salgado– 1 pacote
  • Biscoito Maria – 1 pacote
  • Mortadela – 7 fatias
  • Queijo Mussarela – 7 fatias
  • Leite semidesnatado – 2 Litros
  • Café solúvel – 1 sache de 50g
  • Chá preto – 1 cx com 10 saquinhos
  • Margarina – 1 colher de sopa cheia
  • Geléia– 1 colher de sopa cheia
  • Maçã  – 3 unidades
  • Melão – ½ unidade

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