Na manhã desta sexta-feira, durante a IX Carijada do IFFar San, aconteceu o III Café de Cambona dos Servidores do Campus Santo Ângelo.

 

O Café de Cambona é típico do RS, feito de forma diferente, pois em vez de coar, é colocado um tição dentro da cambona com água e café. É um modo típico de preparo de Café dos antigos tropeiros. O preparo do café foi feito pelo Senhor Renato Schorr, presença já tradicional em nosso Café de Cambona. 

Os produtos consumidos no Café foram todos adquiridos das famílias dos alunos do campus, como pães, geleias, queijos, nata e também na Feira da Agricultura Familiar de Santo Ângelo.

 

As professoras Marília Vasconcellos, Rosélia Lütchmeyer e Cristiane Stamberg foram responsáveis pela organização deste importante momento de integração entre os servidores do campus.