O IFFar Campus Santo Augusto promoveu na tarde desta quinta-feira, 07 de abril, às 15h, uma Tarde de Campo sobre "Produção de batata doce biofortificada com uso de bioinsumos". O evento contou com a participação de 96 pessoas, entre estudantes do curso técnico em agropecuária e do bacharelado em Agronomia, servidores da instituição e pessoas interessadas.

A tarde de campo foi uma iniciativa do projeto de pesquisa “Avaliação de um padrão de manejo sustentável para a cultura de batata doce biofortificada com o uso de bioinsumos comerciais''. Coordenado pelo professor Dr. Tarcísio Samborski, o projeto tem o apoio da FAPERGS, aprovado pelo edital nº 04.2020, de Apoio a projetos de pesquisa aplicada dos Institutos Federais em parceria com instituições demandantes, tendo como parceira, a empresa de biotecnologia “BMF Yucumã orgânicos Ltda”.

O evento foi dividido em quatro estações divididas nos seguintes espaços do campus: No auditório, por webconferência, o pesquisador da Embrapa Hortaliças, Alexandre Mello, apresentou o tema: Biofortificação e irrigação na batata doce; na sala G3, o estudante de Agronomia, André Gustavo Figueiró, apresentou os resultados de dois anos de experimento de batata doce, com uso de bioinsumos comerciais; na sala G1, o Engenheiro Agrônomo, César Alexandre Bourscheid, sócio da BMF Yucumã Orgânicos de Três Passos, falousobre o uso de Bioinsumos na agricultura e o trabalho que a empresa está realizando na região; no laboratório de Análise Sensorial, a professora Melissa dos Santos Oliveira coordenou junto com estudantes do curso de Tecnologia em Alimentos, análises sensoriais com diferentes tipos de batata doce biofortificada.

O que são  bioinsumos: é uma classe de produtos bastante ampla e que abrangem diferentes tipos de produtos. Podem ser derivados de uma diversidade de substâncias presentes em extratos vegetais e de agentes biológicos. São produtos feitos a partir de microrganismos, materiais vegetais, orgânicos ou naturais e utilizados nos sistemas de cultivo agrícola para combater pragas e doenças e/ou para melhorar a fertilidade do solo e a disponibilidade de nutrientes para as plantas. Por apresentar baixa toxicidade e ser biodegradável, esse tipo de insumo promove a agricultura sustentável e reduz os impactos em comparação com os agroquímicos comuns.