Teve início na noite de ontem, 31 de maio, no auditório do IFFar - Campus Santo Augusto o Curso de Extensão gratuito de Boas Práticas de Fabricação de Alimentos, voltado para manipuladores de alimentos que trabalham em agroindústrias e estabelecimentos produtores e/ou comercializadores de alimentos.

Durante a aula de abertura do curso, a coordenadora do projeto, professora Melissa dos Santos Oliveira, falou sobre a importância do trabalho do tecnólogo e do técnico em Alimentos e os mitos e verdades sobre a vigilância sanitária.

O curso, que ofertará 50 vagas, terá carga horária de 20 horas, dividida em 08 encontros presenciais, mais 4 horas de atividades não presenciais. Mais informações podem ser obtidas pelo e-mail Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo..

Interessados podem se inscrever para participar até a próxima quarta-feira, dia 07 de junho, pelo link: https://forms.gle/pnjGvhvE8B5f2aN8A .