Acadêmicos de Agronomia participam de palestra sobre a Rede de Agroecologia Ecovida
Os acadêmicos do Bacharelado em Agronomia do IFFar – Campus Santo Augusto, participaram na tarde de terça-feira, 09 de julho, no auditório da instituição, de uma palestra com, Ademir Ribeiro do Amaral, coordenador do Núcleo Missões da Rede de Agroecologia Ecovida. A atividade foi organizada pelo professor Tarcísio Samborski.
Na ocasião, Ademir falou sobre o histórico da Agroecologia no Brasil até o surgimento da Rede Ecovida em 1998, depois explanou sobre o processo de certificação participativa, coordenado pelo Núcleo Missões da Rede Ecovida. Na certificação participativa, a obtenção das informações, a verificação do cumprimento das normas e o aperfeiçoamento dos sistemas produtivos são realizados com o envolvimento dos agricultores, dos técnicos, das organizações de assessoria locais e regionais e dos consumidores.
A certificação tem como objetivo principal atribuir algum diferencial a um produto ou processo. No caso da certificação de produtos ecológicos se quer assegurar/demonstrar ao consumidor o diferencial da qualidade do produto. A Rede Ecovida acredita que a certificação deve ser o resultado da confiabilidade gerada por um amplo processo, que tem início lá na propriedade dos agricultores. Busca colocar as práticas ecológicas como centralidade e não somente papéis e relatórios.
Redes Sociais