O IFFar – Campus Santo Augusto realizou na tarde desta sexta-feira, dia 04 de abril, em parceria com o escritório local da Emater/RS –Ascar, uma Tarde de Campo para avaliação de 11 novos cultivares de mandioca, no galpão de máquinas da instituição, destinado para estudantes e servidores, agricultores da região, proprietários de agroindústrias e demais interessados.

O evento conduzido pelo professor Tarcísio Samborski, contou com a participação do Deputado Federal do PT, Elvino Bohn Gass; da Diretora Geral do IFFar – Campus Santo Augusto, Márcia Fink; do Diretor de Pesquisa Extensão e Produção, Ricardo Paraginski; do Secretário Municipal de Desenvolvimento Econômico e Meio Ambiente de Santo Augusto, Paulo Tonetto de Moura; da Chefe do Escritório local da Emater, Elisa Volpatto Schindler, acompanhada pelo Engenheiro Agrônomo, Dhonathã Rigo e a Técnica em Agropecuária, Estefânia Van Groll Ferreira; do Vice Prefeito de Vista Gaúcha, André Danetti; do prefeito de Miraguaí, Leonir Hartk, acompanhado pelo Secretário de Agricultura, Ivonir Botton e por Regis Hardt, proprietário da Agroindústria de mandioca de Miraguaí.

Na ocasião, o professor Tarcísio apresentou as 11 variedades de mandioca que foram plantadas na instituição, destacando as características e diferenciais de cada tipo, pesquisa essa que contou com apoio de uma emenda parlamentar do Deputado Federal, Elvino Bohn Gass. Depois os participantes foram convidados para uma análise sensorial no laboratório de Alimentos, para avaliarem as variedades de mandioca, finalizando à tarde com uma degustação de produtos feitos à base de mandioca.  

O Deputado Elvino Bohn Gass, que estava de passagem pela região, fez questão de prestigiar o evento, destacando para os presentes a importância do trabalho de extensão realizado pela Emater e pelo IFFar, e que ele tem buscado sempre destinar recursos para os institutos visando contribuir para a realização de projetos. Aproveitando a visita do Deputado, a Diretora Márcia Fink, entregou um ofício, reivindicando o valor 150 mil reais para serem investidos em projetos do Campus.