A egressa do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos do IFFar – Campus Santo Augusto, Juliele Ilone Dambros está fazendo Doutorado sanduiche no Instituto Nacional Politécnico de Toulouse na França no laboratório de Genômica e Biotecnologia de Frutas, sediado no renomado Instituto Agronômico Francês INRA, sob orientação do pesquisador Mondher Bouzayen.

Juliele, que está na fase final do Doutorado pelo Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal de Pelotas – UFPEL, na área de ciência e tecnologia de frutos e hortaliças, ficará na França até o final do ano, quando voltará ao Brasil para defender sua tese.

A estudante está desenvolvendo estudos de transformação genética na planta do tomateiro, visando a expressão e silenciamento de genes de interesse agronômico, inclusive adotando a inovadora técnica de edição gênica CRISPR/Cas9. O estudo tem por objetivo o entendimento da ação de genes possíveis causadores da desordem fisiológica denominada farinosidade, muito comum em maçãs e pêssegos.

Após a conclusão do doutorado, Juliele pretende fazer concursos para ser professora ou trabalhar com pesquisa em alguma grande empresa de alimentos, que disponibilize essa área. “Também seria legal fazer um pós-doutorado em um país de língua inglesa para poder aprimorar, além do conhecimento, a fluência no idioma”, destaca a estudante.

Para Juliele foi um prazer ter feito parte do IFFarroupilha: “Muito do que conquistei até hoje foi devido ao conhecimento e apoio dados pelo instituto e principalmente pelos professores. Espero que meu exemplo possa motivar muito mais jovens estudantes a tentar esse tipo de experiência, que é única e que vale muito a pena”!.