As professoras do Eixo de Produção Alimentícia do IFFar – Campus Santo Augusto, Dra. Joseana Severo e Drª. Melissa dos Santos Oliveira, participaram no mês de março como avaliadores de bancas de defesa de doutorado.

Joseana participou da banca de defesa de Tese de doutorado intitulada "Radiação UV-B suplementar: ferramenta para modulação de compostos bioativos em frutas e hortaliças", doutoranda Carolina Assumpção, sob a orientação do Prof. Dr. Alessandro de Oliveira Rios, apresentada ao programa de Pós graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, realizada dia 16 de março, no Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS. 

Melissa participou da banca de defesa de Tese de doutorado intitulada "Aplicação de compostos biologicamente ativos obtidos de resíduos da agroindústria em alimentos", doutoranda Taiana Denardi de Souza apresentada ao programa de Pós graduação em Engenharia e Ciência de alimentos, realizada dia 29 de março, na Escola de Química e Alimentos, da Universidade de Rio Grande - Furg.

As professoras ressaltam a importância da participação em momentos como esse e do contato com as Universidades para atualização e colaboração entre pesquisadores para o fortalecimento da pesquisa.