Na última quarta-feira, 10 de julho, ocorreu o início das atividades do curso de formação inicial e continuada, intitulado “Salgadeira” do Programa Mulheres Mil, no Instituto Federal Farroupilha -  Campus São Borja.

^{Foto: Servidores do IFFar recebem alunas no primeiro dia de aula /Ascom}

O curso de salgadeira oferece 30 (trinta) vagas e tem como objetivo capacitar mulheres a prepararem massas e recheios para salgados, pães e pizzas. As alunas aprenderão a modelar e acondicionar salgados tradicionais e sofisticados de maneira segura, seguindo normas e procedimentos técnicos de higiene.

O programa Mulheres Mil integra uma série de iniciativas destinadas a fortalecer políticas públicas e diretrizes governamentais focadas na inclusão educacional, social e produtiva de mulheres em situações de vulnerabilidade e risco social, vítimas de violência física, psicológica, sexual, patrimonial e moral ou que residem em regiões periféricas do município. 

A Coordenadora da Diretoria de Pesquisa, Extensão e Produção (DPEP), Profª Franciele Wolfart, pontua a importância da realização: “A participação das mulheres neste curso é uma excelente oportunidade para gerar uma nova perspectiva de vida, mais otimista, visando um futuro melhor. Espera-se que as habilidades que aprenderão durante o curso, bem como as experiências que serão trocadas proporcionem uma melhora na qualidade de vida, uma renda alternativa, bem como podem motivá-las a voltar a estudar gerando novas possibilidades para seu futuro.”

Assessoria de Comunicação