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Nos dias 22 e 23 de agosto as professoras Franciane Müller e Magali Anschau, ofereceram duas oficinas sobre Cultura alimentar Afro-Brasileira. Foram executados e degustados pratos relativos à temática, como acarajé e vatapá. A atividade foi promovida pelo NEABI com a proposta de contextualizar a cultura alimentar de origem africana e a atividade envolveu servidoras e estudantes do campus Jaguari. De acordo com alguns dos participantes da oficina, a experiência foi reveladora, pois foi possível agregar conhecimento histórico e cultural, num momento de muita descontração.

Publicado em Notícias Jaguari

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  • 29/08/17
  • 09h07
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