Alunos e alunas do curso técnico em Edificações do IFFar – Campus Panambi realizaram uma visita técnica na segunda-feira, 11/03, na fábrica de Lareira Heat. Cerca de 40 alunos, acompanhados pelos docentes da área, participaram da visita.

A atividade foi organizada na disciplina de Conforto das Edificações, ministrada pela professora Josiane Pillar Hinning, com o objetivo foi oportunizar aos participantes a interação com os arranjos produtivos locais (APLs) da construção civil.

Localizada no Distrito Industrial de Panambi, a visita na fábrica da Heat oportunizou aos participantes:

- Dentro deste cenário de tecnologia e conforto das edificações, foi possível conhecer uma empresa que se destaca pelo pioneirismo nessa área, e que está sediada em nossa região. 

- A memória de três décadas de desenvolvimento de protótipos e o funcionamento dos equipamentos foi apresentada pelo Engenheiro mecânico Tiago Dück. Os alunos e professores do Curso foram recepcionados com um coquetel e visualizaram todo o funcionamento das lareiras.

- Em um segundo momento, o Sr. Henrich Dück, Diretor Comercial da Empresa, recepcionou a todos na área da planta industrial, apresentando todos os processos e máquinas, além de imagens de algumas obras em que as lareiras foram instaladas. 

- A interface entre diferentes técnicas construtivas e os equipamentos também foi uma importante oportunidade de estudo.

- A nossa região é um local propício para a utilização deste equipamento, também por questões culturais. O fogo, além de promover aquecimento dos ambientes, cria um ambiente acolhedor de convívio e aconchego.

- A tecnologia estudada apresenta uma dinâmica diferente, pois utiliza componentes para a calefação dos ambientes. Os alunos puderam conhecer de perto materiais de isolamento e outras estratégias de utilização nas construções.

As visitas técnicas são atividades que promovem a articulação do conhecimento teórico com sua aplicação prática, potencializando o entendimento dos conteúdos ministrados em sala de aula.

O sistema de inscrições do Processo Seletivo dos cursos técnicos subsequentes para ingresso em 2019 ficará indisponível de 15 a 18 de novembro. A interrupção temporária decorre da mudança de sede da Reitoria, que afetará o funcionamento dos sistemas operacionais, incluindo o site institucional. 

Após este período, o sistema de inscrições será restabelecido, permitindo que os candidatos possam realizar o procedimento normalmente. 

Já a publicação do edital referente ao Processo Seletivo dos cursos superiores está prevista para o dia 21 de novembro. Portanto, não deverá sofrer interrupções em virtude da mudança de sede da Reitoria.

Dúvidas sobre os processos seletivos do IFFar devem ser encaminhadas para o e-mail Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.. 

Inscrições abertas para 90 vagas em cursos técnicos no IFFar Panambi

As inscrições para o Processo Seletivo 2019 para Cursos Técnicos Subsequentes ao Ensino Médio do Instituto Federal Farroupilha vão até 30 de novembro. Os cursos consistem em formação técnica presencial para estudantes que já concluíram o ensino médio.

No Campus Panambi são ofertadas 90 vagas em três cursos: Controle Ambiental, Edificações e Pós-Colheita. Para participar da seleção, é imprescindível que os candidatos leiam o Edital nº 479/2018, disponível em www.iffarroupilha.edu.br/proseletivo-subsequente.

O período de inscrições é de 24 de outubro a 30 de novembro. As inscrições são feitas pela internet. Não há cobrança de taxa de inscrição. Todo o curso é gratuito.

Seleção: Não será realizada prova nem utilização da nota do Enem. A seleção será realizada somente por meio de sorteio eletrônico.

Datas importantes

• Período de inscrições: de 24/10 a 30/11/2018
• Sorteio eletrônico: 19/12/2018
• Publicação da relação de candidatos classificados em 1ª chamada: 03/01/2019
• Início das aulas: 1º semestre de 2019

Estão abertas até 12 de dezembro, as inscrições para o Processo Seletivo 2017 dos cursos técnicos subsequentes do IFFar, ofertados para quem está concluindo ou já concluiu o Ensino Médio.

 Foto: Alunos apresentam prato desenvolvido durante aula prática

A seleção tem como critério de classificação a nota do Enem. Por isso, para concorrer, o candidato deverá ter realizado o exame em 2014, 2015 ou 2016. São ofertadas 795 vagas em 10 campi, para ingresso em 2017.

Confira o edital com todas as informações.

Curso Técnico em Cozinha Subsequente

O Campus São Borja oferta o Curso Técnico em Cozinha Subsequente, com 35 vagas.

O profissional Técnico em Cozinha, de modo geral, no Instituto Federal Farroupilha, recebe formação que o habilita para atuar na organização da cozinha, na seleção e no preparo da matéria-prima.

Participa da elaboração e organização dos pratos do cardápio e executa cortes e métodos de cozimento utilizando as práticas de manipulação de alimentos.

Opera e mantém equipamentos e maquinário de cozinha; armazena diferentes tipos de gêneros alimentícios e controla estoque, consumo e custos.

Além disso, estará apto a pré-preparar os alimentos de acordo com métodos básicos de cortes e cocção, preparar e decorar alimentos e pratos para o serviço podendo atuar em empreendimentos de produção de alimentos e bebidas.

O curso tem duração de três semestres (um ano e meio) sendo realizado no período noturno. Na sua grade curricular apresenta disciplinas como habilidades básicas de cozinha, cozinha brasileira e internacional, noções de panificação e confeitaria, técnicas de bebidas, organização de banquetes e bufês entre outras disciplinas.

Diferencial do Curso: infraestrutura física de excelente qualidade com equipamentos de última geração na área da gastronomia e disciplinas com enfoque na cozinha regional brasileira e do sul do país.

No campus há uma instalação somente para os Cursos Técnicos em Cozinha e Curso Superior de Gastronomia, um prédio de 1008m² equipado com Cozinha Didática (1 cozinha), Restaurante-Escola (capacidade para 120 pessoas), Laboratório de Habilidades Básicas, Cozinha Didática que atende o Restaurante-Escola, Laboratório de Panificação, Laboratório de Confeitaria e Laboratório de Bebidas e Enologia.

Projeto Pedagógico: Acessar

Inscrições

Não há cobrança de taxa de inscrição. O processo de inscrição será realizado somente via internet, pelo site do Processo Seletivo 2017.

O Processo Seletivo prevê reserva de vagas para pessoas com deficiência e estudantes de escolas públicas. Todos os cursos ofertados pelo Instituto Federal Farroupilha são 100% gratuitos.

• Alunos do Curso de Gastronomia Alunos do Curso de Gastronomia
• Aula Prática no Laboratório de Cozinha Aula Prática no Laboratório de Cozinha
• Laboratório de Cozinha Didática Laboratório de Cozinha Didática
• Laboratório de Bebidas e Enologia Laboratório de Bebidas e Enologia
• Laboratório de Cozinha Prática Laboratório de Cozinha Prática
• Laboratório de Panificação Laboratório de Panificação
• Ovos Cocotte - Preparo em sala de aula Ovos Cocotte - Preparo em sala de aula
• Bar do Restaurante Escola Bar do Restaurante Escola
• Restaurante Escola Restaurante Escola
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Confira o edital com todas as informações.

A seleção tem como critério de classificação a nota do Enem. Por isso, para concorrer, o candidato deverá ter realizado o exame em 2014, 2015 ou 2016. 

São ofertadas 795 vagas em 10 campi, para ingresso em 2017. 

Não há cobrança de taxa de inscrição. O processo de inscrição será realizado somente via internet, pelo site do Processo Seletivo 2017.

O Processo Seletivo prevê reserva de vagas para pessoas com deficiência e estudantes de escolas públicas.

No Campus Alegrete, 30 vagas são ofertadas aos interessados no curso Técnico Subsequente em Informática.

Fique atento: para quem está concluindo ou já concluiu o Ensino Fundamental, o Instituto Federal Farroupilha oferta Ensino Médio com formação profissional técnica. Para mais informações, confira a página do Processo Seletivo 2017 e consulte a seleção para Cursos Integrados.

Curso Técnico Integrado

O estudante faz o Ensino Médio mais um curso técnico no IF Farroupilha, com uma só matrícula. Para participar, o candidato deverá ter concluído o Ensino Fundamental ou estudos equivalentes. 

Inscrições abertas

Curso Técnico Concomitante

O estudante faz um curso técnico no IF Farroupilha enquanto cursa o Ensino Médio em outra escola. Assim, o aluno terá duas matrículas: uma no IF Farroupilha e outra na escola de Ensino Médio. Para participar do processo seletivo, o aluno poderá estar concluindo o Ensino Fundamental. Porém, até a matrícula no IF Farroupilha, deve comprovar a conclusão do Ensino Fundamental e a matrícula no primeiro ano do Ensino Médio. 

Inscrições abertas

Curso Técnico Subsequente

Para ingressar nesta modalidade, o candidato deverá ter concluído o Ensino Médio ou estudos equivalentes e ter realizado o ENEM no ano do processo seletivo ou nos dois últimos anos. Também deve ficar atento ao Edital publicado pelo Instituto Federal Farroupilha, acompanhar os requisitos para a inscrição e os prazos previstos no Edital. 

Inscrições abertas

Saiba tudo sobre os nossos Processos Seletivos em andamento em http://iffarroupilha.edu.br/proseletivo

A REITORA DO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA, no uso de suas atribuições, torna público o Processo Seletivo para Cursos Técnicos de Nível Médio Subsequente do Instituto Federal Farroupilha – Processo Seletivo 2017.

Retificação do Resultado dos Recursos e Homologação das Matrículas dos Cursos Técnicos Subsequentes (publicado em 10/02/2017)

Retificação do Cronograma nº2 (publicado em 03/02/2017)

Resultado dos Candidatos classificados em 1ª Chamada (lista atualmente válida) (publicado em 27/01/2017)

Anulação da primeira relação de candidatos classificados em 1ª chamada (publicado em 27/01/2017)

Resultado dos Candidatos classificados em 1ª Chamada (publicado em 26/01/2017) 

Resultado dos Recursos e Lista Definitiva de Inscritos  (publicado em 22/12/16)

Relação de Candidatos PcD Homologados e Lista Preliminar de Inscritos (publicado em 20/12/16)

Retificação do cronograma (publicado em 01/12/16)

A REITORA DO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA FARROUPILHA, no uso de suas atribuições, torna público o Resultado Preliminar, referente ao Edital nº 058/2016, de 23 de fevereiro de 2016, que rege o Processo Seletivo Simplificado para preenchimento de vagas remanescentes nos Cursos Técnicos de Nível Médio Subsequentes do Instituto Federal Farroupilha.