Reuniram-se nesta manhã do dia 10 de junho de 2022, no Gabinete do Sr. Roberto Boff Turchiello, Prefeito Municipal de Jaguari, RS, as instituições interessadas na formalização de parceria para auxiliar os produtores rurais de Jaguari, RS, para qualificar a produção e comercialização de derivados da cana-de-açúcar. Estiveram presentes Sr. Natanael representando a AFULBRA de Jaguari, Sr. Clairton representando o sindicato dos trabalhadores Rurais de Jaguari, Sra. Fabrícia Tadia representante da EMATER, o secretário de Agricultura de Jaguari, Sr. Elvandro Patias, do IFFAR Campus Jaguari tivemos a presença do Diretor de Pesquisa, Extensão e Produção – Vinicius Sturza e o Diretor Geral do Campus, Prof. Ricardo Antonio Rodrigues. 

O prefeito municipal Beto Turchiello iniciou a reunião retomando as tratativas sobre o interesse do município em fazer investimentos na consolidação da cadeia produtiva da cana-de-açúcar com ênfase na produção da cachaça e demais produtos derivados com melado, rapadura, entre outros, fortalecendo a perspectiva de busca de certificação para que essa iniciativa possa potencializar o acesso a renda, divulgação da região no mapa da produção neste quesito e fomentar iniciativas vinculadas ao turismo rural. As instituições aceitaram o desafio proposto pela prefeitura e se colocaram à disposição para contribuir nas cadeias de produção e consumo, sustentabilidade econômica, sustentabilidade social e ambiental. No início de agosto haverá o primeiro evento com formação sobre as questões tributárias envolvidas na produção da cachaça e as vantagens decorrentes da certificação deste produto. Também ficou firmado acordo para a produção de mudas de cana-de-açúcar para que as mesmas cheguem ao produtor de forma a qualificar sua produção. Será firmando um convênio entre as instituições para o financiamento das assessorias técnicas, visitas técnicas, atividades de Ensino, Pesquisa e Extensão envolvendo as instituições presentes para fomentar essa ação como estratégia de sucessão rural, empoderamento do homem e da mulher que vivem e trabalham no campo através do acesso e domínio do melhoramento genético, ampliação de variedades, controle sustentável de pragas e ervas daninhas, investimento em ciência e tecnologia, boas práticas de plantio, colheita e produção dos derivados da cana-de-açúcar, vislumbrando num futuro próximo a certificação dos produtos e a comercialização para melhorar a vida das pessoas, sempre levando em conta a sustentabilidade social, econômica, humana e ambiental.