Na tarde do dia 13 de julho de 2017 foi realizado no Campus Jaguari o Dia de Campo sobre manejo de inverno em videiras. 
O público participante, de aproximadamente 30 pessoas, abrangeu estudantes, produtores de uva, servidores do IFFar Campus Jaguari, Campus Santo Ângelo e Campus Frederico Westphalen, extensionistas da Emater e técnicos da Cooperativa Agrária São José.
Na ocasião, o estudante João Paulo Escher Crestani e o técnico em agropecuária Sidnei Antônio Cattelan apresentaram resultados do projeto de pesquisa em videira denominado Comportamento vegetativo e produtivo da videira e composição da uva no Vale do Jaguari. O técnico da EMBRAPA, RoqueAntônio Zílio, explicou como se constituiu a unidade demonstrativa instalada no Campus Jaguari e coordenou o treinamento sobre manejo e poda de inverno em videiras conduzidas em sistema de latada e espaldeira.

O evento foi promovido pelo Campus Jaguari e pela EMBRAPA Uva e Vinho, e contou com o Apoio da Emater/ASCAR e da Cooperativa Agrária São José. 

Agradecemos a presença de todos os participantes.